우울한 월요일이 가고~~ㅎㅎㅎ
휴일을 앞둔 화요일이 왔습니다!!!
ㅎㅎ와와우오와우!
듣자하니! 우리 잇님들 중에
나모의 레시피 광팬들이 있다는
소문이!!! 후후훗
그래서 오늘은 여러분의 성원에 힘입어!
나모의 레시피 5탄으로 돌아왔숩니다~
라댜다랴다랴다라다다ㅏ닷!
오늘은 어떤 레시피일까!!
두구두구두둥 기대하시고
쏘세요~~~~~~
짜잔!!
바로바로오~ 더치커피입니다!!
요즘은 사그라들었지만
한 때 더치커피 열풍이 완전
포옥발 했던 기억이 있다구요!!
요즘은 더치커피 보다는 콜드브루 라는
닉네임으로 활동하는 커피랍니다!
요새 핫한 콜드브루는 아마
스탱벅땡의 바닐라 크림 콜드브루!!
유행 안탈 때부터 저는 마셨다는 말씀!
제가 바로 커피 선구자!!
더치가 네덜란드의 더치였따닝...!!!!
참고로! 재밌는 썰하나 풀어드리자면!
더치페이 아시죠??
더치페이의 더치도 네덜란드의 더치라는 사실!
알고계셨나요~~~~??
더치페이란 자신이 먹은 음식값을
다른사람에게 내라고 하는 네덜란드의
문화를 보고 영국인들이 까기 위해
만든 용어라고 하네요~~^.^
다시! 본론으로!!
더치커피의 유래는 보통 인도네이사에서
대량으로 생산된 커피들을 선박으로
이동하던 중 커피를 좋아하던 선원들이
어떻게 하면 오래 커피를 마실 수 있을까
하다가 만들게된 커피가
더치커피라고 하네욯ㅎㅎㅎㅎ
유럽 사람들은 참 커피를 좋아하나봐요
하지만 우리나라도 만만치 않아요
2018년 기준 커피 소비량이 연간
무려 353잔이라는 사실...ㅎ
아무래도 차갑게 커피를 추출하게 되면
오래동안 커피를 마실 수 있게 되니까
좋은 것 같아요 ㅎㅎㅎ
카페에서는 그런 추출 시간 때문에
비싸서 홈메이드 더치커피를
나모는 마실 예정...!!!
이건 터무니 없는 것 같긴한데..ㅋㅋㅋ
바다물로 우려진 커피라면
대만의 소금커피의 유래인가요??
짜지않았을까 싶은데 ㅎㅎㅎㅎ
발견의 세계는 심오하도다!!!
오잉...!!!
결말에 반전이 있었군...ㅎㅎ
네덜란드에서는 불리지 않는
네덜란드 커피라니...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
날씨가 점점 더워지는데
아아도 마시고, 더치커피도 마시고!
무엇보다 여러분들의 마음을
시원케해주는 자라나모가
우리 잇님들을 응원합니당~~~~ㅎㅎ
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