안녕하세요 자라나모입니당~~!
여름 과일들 중에서도
복숭아는 과즙이 풍부하고
향이 달콤해서 인기가 많은데요
여러분은 딱복이랑 물복중에
어떤 복숭아를 좋아하시나요??
저는 강경 물복파입니다ㅎㅎ
오늘은 복숭아의 특징 및 효능과
더욱 달고 맛있는 복숭아 고르는 법!
자라나모가 알려드리겠습니다~
복숭아는 과당과 구연산, 사과산, 섬유질이
소화 흡수를 도와 장내 환경을 개선하고
각종 장 질환 예방에 도움을 줘요!
비타민A와 C를 함유하여
피부미용과 면역력을 높이고
활력을 충전시켜주는 효능도 있습니다~
맛도 좋고 효능도 짱짱인 과일이죠?^^
맛있는 복숭아 고르는 법은
알이 크고 외관에 상처 없이
모양이 균일해야 합니다!
꼭지 안쪽까지 푸른 기 없이
노르스름한 색을 띠는 복숭아가
맛도리라는 점 기억하세용~~
향이 진하고 강하게 퍼지고
전체적으로 불그스름하고
잔털이 고루 퍼진 복숭아가
좋은 복숭아입니당!!
맛있는 복숭아를 고르는 법을 알았으니
신선하게 보관하는 법도 알아야겠죠?
복숭아 보관법은
세척하지 않은 복숭아를 키친타월로 감싼 후
복숭아 배꼽은 위로, 꼭지 부분은 아래로 놓습니다!
복숭아끼리 서로 부딪혀 상처 나지 않게
간격을 두어 야채 칸에 냉장 보관해 주세요~
따듯한 성질의 복숭아는 차갑게 해서 먹으면
오히려 당도가 떨어지므로, 보관 후 꺼낼 때는
먹기 30분 전에 꺼내주세요!
보관 기간은 3일을 넘기지 않아야 하며
최대한 빨리 섭취해 주세요 :)
오늘의 포스팅은 여기까지입니당!
다음에도 재밌는 포스팅 들고 오겠습니다 ><
감사합니다~~!
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